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| 台南開元市場近日新開一家「牛肉泡麵」店,剛開幕就憑藉著獨特的營業模式和美食吸引大批食客,店家採用的是親自熬煮的牛肉、肉湯直接淋在泡麵上,還會添加關東煮、蘿蔔等食材,滿滿一碗要價台幣150元,加上老闆還是帥氣小鮮肉,開幕之後就吸引許多饕客前往朝聖,不過也內行網友一眼就認出正是中國前陣子非常流行的泡麵小吃。
IG美食挖寶專家「愛玉天菜 秘密客」日前分享台南開元市場的美食,推薦一家只有晚上營業的「幽靈牛肉泡麵」,主打商品其實非常簡單,就是利用阿Q桶麵、來一客、統一麵等經典泡麵供顧客選擇,選好泡麵後,再沖上老闆親自熬煮的紅燒牛肉,讓其成為名副其實的「牛肉泡麵」,這種獨特的烹飪方式,讓泡麵的口感和風味都有了全新的提升,吃起來更加飽足。此外,店家還提供關東煮、蘿蔔、玉米等配菜,讓食客可以根據自己的口味選擇。 ... |
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