伊莉討論區

標題: 果汁取代吃蔬果? [打印本頁]

作者: yalehk 時間: 2015-8-29 12:05 PM 標題: 果汁取代吃蔬果?

喝果汁好嗎？根據國民健康署每日飲食指南建議，每天至少要吃3份蔬菜、2份水果，能夠有效預防罹患癌症及慢性疾病的風險。不過，有些外食族會選擇喝果汁取代。對此，醫師強調，直接吃水果跟喝果汁絕對有差，且喝果汁還可能增加罹患糖尿病的風險。

中華民國肥胖研究學會副理事蕭敦仁指出，根據今年2月的《刺絡針糖尿病與內分泌學》期刊研究，以蘋果汁為例，一杯250ml的蘋果原汁，約有110大卡的熱量及26公克的糖；而一杯250mL的可樂則有105大卡的熱量及26.5公克的糖，兩者的熱量及含糖量相當。

蕭敦仁表示，許多國外研究顯示，喝果汁與罹患糖尿病的風險有明顯關聯，喝果汁就等於喝含糖飲料，喝愈多愈容易肥胖，增加罹患代謝症候群及糖尿病的風險，尤其市售果汁大多不是百分之百的水果原汁，還添加許多糖分及添加物，更有害身體健康。

作者: jojobobolulu 時間: 2015-9-4 12:06 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: scopdstw 時間: 2015-9-6 12:57 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: BKSE0910 時間: 2015-9-14 08:18 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: leslietw 時間: 2015-9-15 12:27 PM

主要是加糖過多而且不是果糖單醣

作者: huangyinfh 時間: 2015-9-15 02:26 PM

因為，果汁的製成，因人而異，
加了多少的添加物，因人而異，
一杯果汁，多少個水果，多少添加物製成，也就因人而異，
每天 3份蔬菜， 2份水果，
可能也就無法掌握了。

作者: IDSSS 時間: 2015-9-17 08:46 PM

水果裹腹是不錯的選擇!比較不容易胖!

作者: leslietw 時間: 2015-9-24 02:20 AM

似乎果汁的一些纖維質都會失去.

作者: 近來晃晃 時間: 2015-9-25 06:29 PM

果汁都不喝一班鋁箔，好甜幾乎都是化學成分吧，喝了沒什麼纖維質對身體也有負擔

作者: ts153 時間: 2015-9-25 09:02 PM

直接吃水果跟喝果汁絕對有差!...還是直接吃水果吧!...

作者: ambition01 時間: 2015-9-28 12:55 PM

喝果汁是建議自己買一台果汁機自己做
因自己才知道自己加了哪些東西
只是果汁跟水果會有纖維量的問題,自己要評估

作者: cotter 時間: 2015-9-28 05:07 PM

ambition01 發表於 2015-9-28 12:55 PM
喝果汁是建議自己買一台果汁機自己做
因自己才知道自己加了哪些東西
只是果汁跟水果會有纖維量的問題,自 ...

買一台好的果汁機，什麼都能打，而且比外面的更有料，更健康，因為加了什麼都知道。

作者: leslietw 時間: 2015-9-29 11:35 PM

單喝果汁容易糖分過多.纖維質欠缺.

作者: bigfatpig168 時間: 2015-12-21 11:00 AM

喝果汁是建議自己買一台果汁機
自己做比較安心
因自己才知道自己加了哪些東西
只是果汁跟水果會有纖維量的問題

作者: cjo4x06 時間: 2015-12-21 02:18 PM

果汁基本上已無纖維質，養分會被破壞，能吃新鮮水果還是不要選擇果汁的好。

作者: 小小矮人 時間: 2016-1-19 12:38 PM

覺得直接吃水果好些~~~
打成汁營養會被破壞

作者: sparkle001 時間: 2016-1-20 09:16 PM

我覺得上天賜予我們的水果和蔬菜必有其營養價值和好處。重要是不要偏食，應攝取適當的營養，但患者如糖尿病患者就得少吃芒果、香蕉、等等甜分高的水果。(純粹個人看法）

作者: fanhsien01 時間: 2016-1-21 03:45 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: hh7533967 時間: 2016-2-15 10:08 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: bigfatpig168 時間: 2016-4-29 11:56 PM

謝謝各位大大的分享
直接吃水果與打成水果原汁兩者不同
最重要的應屬纖維
所以非必要
建議以口直接吃較健康嚕

作者: narusegara 時間: 2016-4-30 03:44 PM

果汁沒有纖維,而且容易喝多了糖份也不少

作者: eynyking2015 時間: 2016-5-1 04:50 PM

如果是自己打的果汁還OK。如果是市售的果汁都有添加物歐。

作者: ashin901 時間: 2016-5-1 08:25 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: s122005 時間: 2016-5-1 09:43 PM

營養師還是都建議吃水果，喝果汁纖維質都失去了
成人喝果汁升糖指數會很高

作者: se0075566 時間: 2023-11-24 10:10 PM

果汁無法取代蔬菜的啊，蔬菜比較有營養啊

歡迎光臨伊莉討論區 (http://4.eyny.com/)